viernes, 30 de marzo de 2012

“No sin mi gimnasio y mi dieta






Cada día son más los jóvenes que se obsesionan con tener un

cuerpo bonito y recurren a dietas o gimnasios para conseguirlo



Eric Guardiola / Elche


Como cada mañana José Luis
Garrido desayuna un bol de cereales
con una pieza de fruta, después
se prepara el almuerzo, dos latas
de atún natural y un batido de proteínas,
y se marcha a trabajar. A
media mañana se toma el almuerzo,
y un par de horas más tarde
come un plato de espaguetis. Todo
esto le da la suficiente fuerza y
energía para poder entrenarse por
la tarde en el mismo gimnasio que
habitúa desde hace siete años. Tras
el entrenamiento sale a correr por
el parque que hay frente a su casa,
mientras se hidrata con una bebida
isotónica para recuperar el desgaste
de los músculos. Con una
merienda rica en proteínas hace
tiempo hasta la hora de cenar
donde antes de acostarse se come
una ensalada.
Son muchos los años que José
Luis lleva haciendo siempre esta
rutina, lo cual le ha permitido participar
en el Campeonato Nacional
de Cuerpo Bonito, consiguiendo
un meritorio cuarto puesto.
Jóse Luis, alicantino de 26 años,
es uno de los millones de jóvenes
que han convertido el gimnasio en
un lugar de culto, al que van diariamente.
En el siglo XXI ha
aumentado el número de personas
que quieren moldear sus músculos
o eliminar la grasa de su cuerpo
para sentirse mejor.
El joven lleva una alimentación
alta en proteínas y baja en carbohidratos
para un mayor aumento de
musculatura. “Entreno seis veces a
la semana, e intento no comer grasas
saturadas, ni salsa, el dulce es
uno de mis enemigos.” dice el
joven entre risas.
Rafael Martínez es su dietista, se
trata de uno de los más prestigiosos
de la Comunidad Valenciana,
deportistas profesionales, modelos,
hasta actores y actrices han
requerido de sus servicios en los
nueve años que lleva en esa profesión.
Además, hace también de
entrenador personal, no solo dice
que debes comer, si no también
que ejercicios hacer para un mayor
trabajo corporal.
Los peligros de la dieta Duncan
Rafael, muestra a sus clientes la
importancia de una buena alimentación,
“A raíz del peso y la altura
de la persona, saco sus porcentajes
calóricos, y de grasa, con estos
datos puedo saber que alimentos
son los que le vendrán bien, o no,
cada persona es distinta.” comenta
el dietista.
Cuando las personas se propone
adelgazar para conseguir un cuerpo
bonito recurren a la dieta
Duncan, famosa en las páginas
web, o en algunos libros, pero
Rafael advierte, “la gente hace la
dieta Duncan y ven cambio en su
metabolismo, normal, se trata de
una dieta exclusivamente de proteínas,
pero lo que la gente no sabe
es que por dentro estas dañando
tus órganos, que también necesitan
cantidades de grasa, vitaminas,
creatina, o carbohidratos.” Esta
dieta puede dar lugar a “graves
problemas renales”, y “la gente no
es consciente de ello.”
Tal y como le pasó a Josu Labaka,
joven alicantino de 27 años, el
exceso en la dieta Duncan le hizo
pasar por el quirófano de modo
urgente por un problema en el
riñón.
Josu estuvo apunto de perder la
vida, además del riñón, también
tenia afectado el hígado, y el intestino
estaba sufriendo una infección.
“Todo empezó un día que
oriné sangre y poco después sufrí
un dolor muy fuerte en los riñones,
al llegar a urgencias me ingresaron
y me operaron.” comenta el joven
mientras señalaba la cicatriz.
Consiguió adelgazar 14 kilos en
dos meses, no comía verduras, ni
fruta, ni pasta, únicamente se alimentaba
de atún o carne roja, por
lo que su cuerpo no consiguió tolerar
la falta vitaminas.
Aumentan los gimnasios 24h
La obsesión por un cuerpo escultural
ha hecho que aumente el
número de gimnasios en la provincia
de Alicante, pero el más llamativo
es el gimnasio 24 horas.
Gimnasio en el que su disponibilidad
es desde las cinco de la
madrugada hasta las doce de la
noche, se trata del primer complejo
deportivo de este tipo abierto en
Alicante. Se llama Go24, y su
gerente Lúcio Tabernes, se muestra
muy contento de la acogida que
ha tenido en Alicante, además se
trata de una franquicia. “Hemos
abierto ya en Valencia, y en
Alicante, si el método funciona,
abriremos más. La idea la sacamos
de Estados Unidos, allí es muy
común este tipo de gimnasios.”
Este complejo deportivo está
hecho para la gente que no puede
entrenar a determinadas horas por
motivos laborales, de ese modo
podrán “tener su vida normal”, y
hacer deporte en cualquier “ratito
libre”, dice Lúcio.
Mantenerse de un modo activo en
el deporte y una buena alimentación
no solo te hace sentir mejor,
también te permite tener una vida
más sana, estar más saludable y
regular tus porcentajes calóricos.
Esta debería de ser la principal
razón de ir al gimnasio y de hacer
una buena dieta, pero no más lejos
de la realidad, la unión de ambos
conceptos se basa en una sociedad
donde la moda es depilarse. Tener
un cuerpo musculado en los hombres
y fibrado en las mujeres, para
de este modo poder lucirlo en la
época de verano, es el fin de todas
esas personas a las que si les preguntas
si dejarían el gimnasio,
dirían, “No sin mi gimnasio y mi
dieta.”

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